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식품 정보에서 돈을 절약하는 방법

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이탈리아 양돈협회(OPS)는 오는 30일부터 30일까지 고양 코엑스 홀에서 개최하는 ‘제11회 대전 국제식품 산업전(코엑스 음식 주간)에 참가해 해외 식품업계 관계자와 소비자를 표본으로 이탈리아산 돼지고기 아이템의 맛과 주요 특징을 선보일 예정이라고 밝혀졌다.

식품 정보에 관한 7가지 사항 을 모른다면 곤란할꺼에요

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또한 안전성 검증체계 구축과 그런가하면 알레르기 여부나 어떤 원료에서 어떻게 만들어진 식품인지를 소비자가 분명히 일 수 있는 표시 방식 등을 마련할 것을 주문했었다. 한편 고기를 대체하는 식품이니만큼 고기 동일한 식감이나 맛 등의 품질개선이 요구되고 있을 것이다고 이야기 했다.